Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig werkend kok

Plaats:Hoogeveen

Fulltime 

  • Uitdaging. Werken op 2 top locaties
  • Opleidingsmogelijkheden je bent nooit uitgeleerd
  • Goed salaris. Wat past bij je ervaring en kennis

Jij bent op je best in een omgeving waar geen dag hetzelfde is en voelt je gelijk thuis als je de keuken in stapt! Wij zijn op zoek naar zelfstandig werkend kok die zijn bijdrage wil leveren aan één van tofste zomer hotspots van Emmen en binnen “de” schaatstempel van Europa in de winter. Een combibaan die alleen wij en onze opdrachtgever jou kunnen bieden.

 

Daarom wil jij deze baan

  • Je hebt ervaring met het bestellen bij de groothandel
  • Je kunt goed organiseren, plannen en gestructureerd werken
  • Je weet hoe je met HACCP regels moet omgaan
  • Je hebt ervaring als zelfwerkend kok

Wat doe je als Zelfstandig werkend kok

  • De dagelijkse productie voor Ermerstrand (Mei t/m September) en voor Thialf Brasserie de Butenbocht (oktober t/m april)
  • Bereiden van de lunches op elke locatie variërend van soepen, broodjes en salades
  • Werken in een mooie nette keuken
  • Organiseren van lunch, diner en bbq.
  • Zorgen dat je je keuken netjes houdt.

 

Hier herken jij jezelf in

  • Beide locaties hebben een open keuken waardoor je veel contact hebt met collega’s
  • Onze koks wisselen onderling ook van locatie, iedereen heeft zijn/haar eigen plekje maar werkt ook wel eens ergens anders. Dit houdt het afwisselend voor iedereen.
  • Werken in de horeca maar zeker niet elke avond of elk weekend! Doorgaans zijn de werktijden van ca 11.00 – 18.00 uur, het kan zijn dat bij een groot evenement we je vragen om ’s avonds te werken.
  • Samen werken aan een gezonde lifestyle, jij bepaald wat er op de menukaart komt
  • Werken in een seizoenbedrijf maar toch het hele jaar rond
  • Je verdient tussen de €12.50 en €17.50 per uur

Is dit jouw baan?
Solliciteer dan direct!

Heb je vragen over deze vacature?
Neem contact op met Nilton Benedictus.

Waarom werken bij Jansen & De Wit?

Hier ga je aan het werk

Met al meer dan 45 jaar ervaring is onze klant de ideale horecapartner. Onze klant is specialist in het begeleiden van bedrijfsrestaurants, lunch verzorging, Event catering en horeca exploitatie (evenementen locaties). De kwaliteit van de producten waarborgt onze klant door zoveel mogelijk huisgemaakte producten te serveren. Een belangrijke pijler is het betrekken van lokale leveranciers. Voor de centrale keuken in Hoogeveen betekent dit uiteraard meerdere leveranciers uit Drenthe. Via de interessante combinatie van food en aankleding van de locatie zorgt onze klant voor de juiste culinaire beleving!

Klinkt goed?

Solliciteer dan gelijk door je CV en motivatie te sturen naar nilton@jansenendewit.nl of neem contact op met Nilton via 06-82091991 ik ben ook via WhatsApp te bereiken.